La Empresa


    Somos una empresa familiar fundada en el año 1992 por la familia Rey, con más de 50 años de experiencia en el sector y con un equipo humano formado por 30 profesionales.

    Disponemos de un centro de producción y despiece cárnico en la comunidad de Cantabria, desde donde distribuimos a toda España y países de la Unión Europea, así como un segundo centro de distribución en Zorroza (Bilbao)

    Trabajamos con hostelería, fábricas de embutidos curados y cocidos, colegios, grandes superficies, empresas de catering, profesionales carniceros y particulares.

    Tenemos implantado un sistema de trazabilidad alimentaria desde las granjas productoras, hasta la expedición de nuestras cámaras, tanto del producto refrigerado como congelado, con todos los pasos intermedios de sacrificio y despiece.

    Igualmente disponemos de la Certificación oficial SAE nivel 3 para la exportación.

    Despiece cárnico

    Despece diario de canales de porcino en nuestras instalaciones.



    Producción

    Producimos todos los despieces del porcino, en refrigerado y congelación. Para fábricas de embutidos, secaderos de jamones, etc...

    Elaborados propios

    Fabricamos elaborados a partir de las materias primas de nuestra producción diaria.



    Distribución

    Distribuimos a nivel nacional e internacional con vehículos propios y agencias de transporte frigorífico homologadas.